Colesterol alto: O vilão da vida saudável

O colesterol alto é uma doença silenciosa e inimiga de qualquer pessoa, pois, quando resolve se manifestar, traz consigo grandes problemas.

De acordo com uma matéria do canal de saúde e bem-estar do UOL, uma pesquisa realizada pela Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC) mostrou que 67% das pessoas entrevistadas não sabem nada sobre sua própria taxa de colesterol.

Não se importar com esse indicador é um risco para a saúde, já que ter o colesterol elevado aumenta as chances de desenvolver problemas cardiovasculares graves.

Ficou interessado e gostaria de saber mais sobre o colesterol alto e como diminuí-lo de forma simples? Siga com a gente nesta leitura e descubra!

Definição de colesterol alto

O colesterol é um material parecido com as gorduras que estão presentes no sangue e é gerado basicamente pelo fígado a partir das gorduras dos alimentos ingeridos. Quanto mais colesterol no sangue, maior será o seu acúmulo nas paredes das artérias, acarretando o entupimento gradual do fluxo sanguíneo.

Entretanto, existem dois tipos de colesterol: o HDL, que é considerado bom, e o ruim, LDL. Ambos são necessários para o nosso organismo, mas deve haver um equilíbrio nas suas concentrações. O LDL auxilia na atividade das gorduras no organismo, na produção de hormônios e vitamina D, mas em excesso pode fazer a gordura se alojar nas paredes das artérias.

Como a principal via de formação do colesterol alto acontece no fígado a partir da ingestão de alimentos gordurosos, é importante evitar o consumo de embutidos, produtos industrializados, queijos amarelos, frituras, entre outros alimentos prejudiciais, pois eles aumentam rapidamente os níveis de gordura no sangue.

Além disso, a carência de atividades físicas e a presença de hábitos não saudáveis como o tabagismo e o alcoolismo também ampliam a possibilidade de ter colesterol ruim.

Existem, ainda, alguns casos de colesterol alto por motivos hereditários que ocorrem mesmo quando a pessoa mantém bons hábitos alimentícios e pratica atividades físicas. Esse tipo está relacionado a uma questão genética e pode afetar, inclusive, outras pessoas da família.

Riscos do colesterol alto

O maior risco do colesterol alto para a saúde está diretamente relacionado a complicações cardiovasculares, como o infarto e a insuficiência cardíaca. Outro grave problema gerado pelo alto nível de colesterol LDL é o Acidente Vascular Cerebral (AVC), quando ocorre o entupimento de uma veia do cérebro.

Riscos da hipercolesterolemia em crianças

É comum que algumas pessoas acreditem que colesterol alto é uma doença de adultos. Entretanto, essa condição pode se apresentar na infância e aumentar as chances de ter complicações na fase adulta.

Por isso, é importante observar os fatores genéticos quando se trata do colesterol infantil. A hipercolesterolemia familiar (HF) é o que ocorre quando a criança apresenta níveis elevados de LDL. Para elas, o risco de doenças cardiovasculares antes dos 50 anos é maior.

Sintomas e sinais do colesterol alto

Em geral, o colesterol alto não apresenta sintomas aparentes, a única forma segura e confiável de saber se os níveis estão altos ou não é por meio de exames de sangue. Eles são bastante simples, havendo a coleta de sangue com o paciente em jejum de no máximo 12h.

Quando há o excesso de colesterol, é possível acontecer o acúmulo de gordura no fígado. Nesse caso, algumas pessoas podem apresentar dois indicativos clássicos.

Xantelasma (caroços de gordura na pele)

As bolinhas de gordura crescem nos tendões e na pele com variados tamanhos, normalmente rosadas e com contornos bem definidos. Elas surgem em grandes quantidades numa determinada área do corpo, como no antebraço, em volta dos olhos ou nas mãos.

Inchaço e sensibilidade no abdômen

O inchaço abdominal e a sensibilidade geralmente são causados pelo crescimento do fígado e do baço quando os níveis de triglicerídeos no sangue chegam a valores aproximados ou superiores a 800 mg/dL de sangue, gerando, inclusive, outros sintomas como dor e náusea.

Tratamento do colesterol

As medidas preventivas ou o tratamento do colesterol alto ocorre de forma simples nos casos menos graves, como por meio da ingestão de fibras, presentes nos alimentos integrais, vegetais e nas frutas. As fibras auxiliam na redução do nível do colesterol ruim (LDL).

Para facilitar, separamos a seguir uma lista com alimentos que precisam ser reduzidos na rotina alimentar e outra com os alimentos que são importantes para a sua dieta, confira!

Alimentos que aumentam o colesterol, quando consumidos em excesso:

• alimentos industrializados — atente ao excesso de ingredientes nos rótulos;
• fast food;
• carnes gordas ou com gordura aparente;
• frios e embutidos (como linguiça, salsicha, mortadela, presunto, salame);
• leite integral e derivados (manteiga, creme de leite, queijos cremosos e amarelos, iogurtes);
• sorvetes de massa;
• doces;
• massas amanteigadas;
• frituras e alimentos muito gordurosos.

Alimentos que ajudam no controle do colesterol:

• carnes magras, aves sem pele, frutos do mar e peixes (principalmente do mar e de água fria);
• cereais (como arroz integral, farinha de trigo integral, soja, aveia);
• todos os tipos de legumes e verduras;
• todas as frutas, exceto coco — embora a água de coco possa ser consumida à vontade;
• azeite extravirgem e canola;
• leite desnatado e seus derivados.

Além dessas dicas, tenha atenção ao consumo de sódio! Em excesso, ele pode prejudicar o coração por causar o aumento da pressão arterial. O mesmo vale para o açúcar, que pode causar a obesidade, aumentando o risco de doenças do coração e diabetes.

Sempre busque orientação médica e faça o acompanhamento com outros profissionais como nutricionistas e educadores físicos, e não se esqueça de realizar exames periódicos.

Pratique atividades físicas e beba muita água para evitar a desidratação! Essas medidas são fundamentais para a manutenção de um estilo de vida saudável, uma rotina mais produtiva e um corpo que evita problemas.

O colesterol alto é uma doença séria e, por não manifestar sintomas, pode ser muito perigosa, inclusive levando a pessoa a óbito. O tratamento é simples mas não é tão fácil, já que depende da mudança de hábitos ligados principalmente à alimentação.

Melhorar o tipo de alimentos que são consumidos e acrescentar a prática de exercícios é fundamental para mudar esse quadro. Portanto, se você deseja eliminar o colesterol alto e ganhar mais alguns anos de vida, mude seus hábitos!

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